30 aastat on muhe peakokk Jimmy Lee Hill viinud Ameerika Ühendriikide Coldwateri vanglas läbi kõrgelt hinnatud kokakunsti koolitusprogrammi, pakkudes vangidele tipptasemel roogade valmistamise kaudu – alates foie gra’st kuni homaarini - uusi sihte ja võimalusi. Film jälgib Hilli ja tema kolme õpilase vangistuse, tavaellu naasmise ja lunastuse teekondade erinevate etappide kohanemisraskuseid, kus toit on positiivsete muutuste katalüsaator.
See kirjeldamatult inspireeriv dokumentaalfilm on korralik annus motivatsiooni ka neile gurmaanidele, keda vanglateemaline kirjeldus teksti lugedes vaimustav ei tundu. Dokumentaalfilm lootusest, pühendumusest, headest maitsetest ja oskustest on vägev elamus kõigile meile!
Film linastub inglise keeles, subtiitriteta.
coldwater’i köök
Originaalpealkiri: “Coldwater Kitchen”
Režissöör: Brian Kaufman, Mark Kurlyandchik
Riik/aasta: USA / 2022
Kestus: 91 min
Produktsioon: Detroit Free Press
Kino Sõprus, tallinn:
23.05.2023 kell 18.00
Piletihind on 8€. Suur aitäh ja näeme kinos!