Madis Kubu soovitab: Kurze, Annön, Marrakech ja Nils Frahm

 
Madis Kubu

Madis Kubu

Kohad üle maailma, kuhu oled alati nõus uuesti reisima

Bagan Myanmaris, Marrakesch, Amazonase džungel Peruus, suvine Abruka, New York.

Söögi – ja joogikohad üle maailma, mida julged ja raatsid teistelegi soovitada    

Olen suur tänavatoidu fänn ning parimad kohad reisil leiad leiad linnakärast eemal ning tunned meeldiva lõhna ning mugivate kohalike järgi.

Söögi – ja joogikohad, mida kiidad Eestis

Viimase aasta piirangud on paraku mälusoppidest kustutanud mälestused tipprestoranidest ning pildis ja suus on olnud mõneti teistsugused maitsed. Kurze, Annön, Jahu Resto (parim pizza!), Vegan V, Papa Joe.

Rüübe, milleta ei saa ega taha

Must kohv! Liigtarbimisest tingitud vedelikukaotusi aitab leevendada Värska Orginaal (aluseline).

Desserdiga või ilma. Kui koos, siis milline?

Ilma

Ürt või maitseaine, milleta ei saa ega taha

Koriander

Toiduteemaline film, mida viimati nägid ja julged soovitada

Küsimus viib kimbatusse, sest tahaks tuua välja midagi kriitilist nagu Netflixi seriaal “Rotten”. Samas elu tuleks võtta mänguliselt ning väga muhedalt mängib Meryl Streep toiduteemalises filmis “Julie ja Julia”.

Heliteos, mille saatel ise meelsasti süüa teed või millega seostub konkreetne toiduteemaline elamus või asukoht

Nils Frahm – Felt

Söögi – või joogiretsept, mida lugejatega raatsid jagada

Eesti pakub praegu maailma maitsvamaid retsepte. Hiljutise ülesöömise tekitasid värsked keedukartulid pestokastmes koos kapparite ja rohelise sibulaga ning juurde lisatud anšoovised.