Viis vihjet: väike kingispikker endale ja teistele

Heidi Vihma raamatu „Eesti peakokkade lugu. Sbornikust Michelinini.“ kaanefoto.

Panime nii iseenda rõõmuks kui ka loodetavasti kõigi teie rõõmukski kokku väikese kingisoovituste loetelu. Nii neile, kes kellelegi heale kingi tegemiseks ideid õngitsevad kui ka neile, kes iseendale kingitusi teevad. Olgu siis pühadeks või elu pühitsemiseks ükskõik millisel kuul või aastaajal.

1. „Taevane arm, milline suursugune raamat!“ kirjutas Jaan Martinson Eesti Päevalehes 10.12.2023 Maru Metspalu kokaraamatu kohta. Selle aasta teise poole suursündmuseks saab Maru Metspalu kauaoodatud raamatut kindlasti pidada. See ligi 300-leheküljeline teos annab mõõtmatult ideid, kuidas taimetoidulisi naudinguid katkematult saada viisil, mille peale mõned poleks ehk kunagi tulnudki. Ja ärge laske ennast eksitada, tegu pole niisama retseptikogumiga. Tegu on Maru Metspalu lugudega nii retseptidest kui ka muudel olulistel teemadel. Hellalt põimitud sõnadega, mida ühelt toidupoeedilt, nagu Ester Kannelmäe raamatu tagakaanel Maru Metspalu kirjeldades mainib, saabki oodata. Kaunis raamat ilusa sisu ja ilusate fotodega Siim Vahurilt on eriline kingitus igaühele. Raamat on veel saadaval REaD raamatupoes, Fotografiskas, Rahva Raamatus ja Apollos.

„Maru maitsete maailm. Angervaks, seened ja päästetud tomatid ehk armastus täistaimselt taldrikul.“ Maru Metspalu.

2. „Eesti peakokkade lugu. Sbornikust Michelinini.“ Heidi Vihma
Värskelt ilmunud uhke teos Eesti restoranidest ja kokkadest, mille on jutustanud 65 peakokka ning mis on täiendatud restoranikriitiku tähelepanekute ja 53 parima retseptiga minevikust ja olevikust. Uhke, mis uhke! Rohkem kui kolmsadat lehekülge inspiratsiooni ja teadmisi olla nähtud nii Apollos kui ka Rahva Raamatus.

Eesto Peakokkade lugu — „Eesti peakokkade lugu. Sbornikust Michelinini.“ Heidi Vihma

3. Meisterda ise #1: „Hõbelusika radadel“. Pane kokku kalenderplaan ja vii oma sõber Silverspoon 2023 tunnustuse saanud kohtadesse sööma!

Silverspoon 2023 võitjad. Foto: Maksim Toome

4. Meisterda ise #2: Pane kokku kalenderplaan ja vii oma sõber 2024 aasta jooksul Falstaff tunnustuse saanud parimatesse söögikohtadesse sööma!